Visiting Sylla Sebaste in Barolo By Marisa D’Vari on November 15, 2016 (original link below) “Hello – I’m Eduardo,” says a tall young man as we enter the Sylla Sebaste winery in Barolo. It is a cold, grey day, but the Sylla Sebaste winery is attached to a restaurant where we now stand, offering magnificent …
GILBERT & GAILLARD AWARD BUSSIA AND BRICCO VIOLE 93/100 A great result comes from French country about the new vintage 2012 of Sylla Sebaste Barolo crus: Bussia and Bricco delle Viole (single vineyards of Nebbiolo for Barolo) attain two great golden medals from the important international Guide of Wines Gilbert & Gaillard. Gilbert & Gaillard began their …
HUON HOOK ASSIGN ALSO A BRONZE RIBBON TO BAROLO CLASSIC Important awards come from the Australian main guide of wine The Real Review – Alliance: a media cooperation between the most important wine writer Huon Hook and his Neozealand collegue Bop Campbell. These critic give the Silver Ribbon to Barolo Bussia 2010, a cru of the one of …
HIGH SCORES FOR SYLLA SEBASTE IN THE MATTHEW JUKES REPORT
The video of interview of german journalist Jens Wittwer to Fabrizio Merlo, Sylla Sebaste owner http://www.weinkrake.com/barolo-winemakers/
Barolo 2007 3 bott. 15.5/20 amilico, limonoso all’olfatto, nervoso e teso anche al palato, austero, intenso Barolo Bussia 2007 Valutazione: 3 bott. 15.5/20 Roero Arneis 2010 Valutazione: 1 bott. 14/20
Gambero Rosso – Vini d’Italia 2012 Dopo alterne vicende l’Azienda sta tornando alla ribalta grazie agli sforzi di Fabrizio Merlo. Gli ettari vitati sono 10, di cui 5 a Nebbiolo, sia in Bussia che nel Bricco Viole. Il valido barolo Bussia ’06 ha classiche note di tabacco e china su fiori secchi, con sostenuta bocca …
Dopo varie peripezie che hanno nuociuto alla sua immagine e che hanno portato a vini di cui si è perso il ricordo, la famiglia Merlo ha ripreso lo scettro di questa cantina, famosa nei primi anni ’80. I primi anni della nuova gestione sono serviti a mettere ordine nei vigneti e a costruire una nuova …
Diese historische Marke aus Vergne, Vorot der Gemeinde Barolo, erwacht nach beinahe 15 zu vergessenden Jahren im Jahr 2000 zu neumen Leben, als sie die Familia Merlo, Unternehmer aus Alba mit der Leidenschaft für Wein, erwirbt. Dem jungen inhaben Fabrizio ist es mit Unterstützung eines tüchtigen Teams und einer enormen Kraftanstrengung seither gelungen, den Betrieb …
The wines that come from the cellar of Frazione Vergne di barolo are precise and personal. The new eco-friendly structure built in 2004 has areas used for processing and ageing of the wines that optimize the environment conditions to reduce thermal excursions. The two Barolo are excellent, and although the Bussia is still a little …