Il reportage di Marisa D’Vari per A Wine Story (link al testo originale in inglese in fondo alla pagina) “Ciao – Sono Edoardo”, dice un giovane alto, appena si entra nella cantina Sylla Sebaste di Barolo. Si tratta di una giornata fredda e grigia, ma la cantina Sylla Sebaste accoglie a un ristorante dove ci troviamo ora, che …
Conclusa la raccolta di uva Nebbiolo nei vigneti Mga Bussia, Bricco delle Viole e San Pietro delle Viole Proprio con l’avvicinarsi delle prime nebbie autunnali, da cui prende il nome l’uva Nebbiolo, si è conclusa la vendemmia 2016 di tale vitigno nei tre vigneti di Sylla Sebaste nel territorio comunale di Barolo e destinati alla …
Lo scasso della vigna mostra le Marne di Sant’Agata Un suolo miracoloso per il vitigno Nebbiolo Nuovo vigneto in San Pietro di Barolo Per chi ama le vigne è sempre uno choc il momento del reimpianto di un nuovo vigneto perché la prima fase di tale intervento è quella dello scasso. Pertanto tutte le piante vengono …
La tuffatrice Francesca Dallapè da Sylla Sebaste e Matteo Morra Restaurant Ospite davvero speciale per l’azienda vitivinicola Sylla Sebaste di Barolo ed il ristorante gestito da Matteo Morra all’interno della cantina. Sabato scorso la campionessa olimpica Francesca Dallapè, medaglia d’argento nel trampolino sincro 3 metri insieme a Tania Cragnotto alle ultime Olimpiadi di Rio, ha pranzato …
The video of interview of german journalist Jens Wittwer to Fabrizio Merlo, Sylla Sebaste owner http://www.weinkrake.com/barolo-winemakers/
Sylla Sebaste protagonista al Vinitaly con il Barolo Bricco delle Viole Le vigne stanno germogliando al sole di primavera. Il vento scuote le candide piumose sfere del Tarassaco pronto per l’impollinazione e deterge l’orizzonte da ogni nube facendo risplendere l’azzurro cielo sulle colline già verdeggianti. E’ in giornate come queste che si capisce perché la …
Vi aspettiamo alla 50a edizione del Vinitaly di Verona per assaggiare il nuovo Cru di Barolo Bricco delle Viole 2012, realizzato con le uve provenienti da questa Menzione Geografica Aggiuntiva in località Vergne di Barolo, proprio di fianco alla nostra cantina. In degustazione ci saranno anche l’annata 2011 del Barolo Bussia insieme al vintage 2011 che ha …
A partire dal 29 agosto si terrà a Barolo – AULA PICTA – Ex Cobfraternita dei Disciplinati di Sant’Agostino – la mostra itinerante vocata alla promozione dell’arte in connubio all’enogastronomia, curata da Fabio Carisio, direttore di Art & Wine 24 artisti contemporanei e gli artigiani artistici di AR Design e Tole si ispirano al Barolo ed ai Paesaggi Vitivinicoli di …