ARGENTO E BRONZO DAL GIORNALISTA HUON HOOKE
Arrivano dall’Australia i nuovi prestigiosi riconoscimenti per due Barolo della azienda vitivinicola Sylla Sebaste. Nelle scorse settimane la principale guida del continente oceanico The Real Review – Alliance, nata dalla collaborazione tra il più importante scrittore e critico enologico australiano Huon Hook ed il suo collega neozelandese Bob Campbell, ha comunicato di aver conferito il Silver Ribbon (coccarda d’argento) al Barolo Bussia 2010 Sylla Sebaste e il Bronze Ribbon (quella di bronzo) al Barolo classico 2010 Sylla Sebaste. Hook, presidente del rinomato Vin de Champagne Award, giudice nel premio Australian Winemaker of the Year ed nelle maggiori competizioni del paese, è noto per fare degustazioni alla cieca e scrive per importanti riviste internazionali quali Decanter magazine, The World of Fine Wine magazine, Gourmet Travelling Wine, Sidney Morning Herald Good Food, e infine con The Real Reviews e il suo sito web HuonHooke.com
Come si può leggere anche sul sito web di Huon Hooke, un’enciclopedia di giudizi su vini di tutto il mondo, il Barolo Bussia 2010 di Sylla Sebaste ha ottenuto quattro stelle con un punteggio di 90 /100 che ha consentito a tale vino di ottenere il Silver Ribbon (coccarda d’argento) riservato a tutti i vini con punteggi compresi tra i 90 ed i 94 centesimi.
Il Barolo classico 2010 Sylla Sebaste si è invece aggiudicato tre stelline per un punteggio di 87/100 che gli ha permesso di ottenere il riconoscimento del Bronze Ribbon (coccarda di bronzo) destinato ai vini con punteggi compresi tra gli 85 e 89 centesimi. Ora resta la curiosità di sapere quale sarà il giudizio della guida enologica australiana The Real Review di Huon Hooke e Bob Campbell sul nuovo Barolo cru Bricco delle Viole vinificato dopo la criomacerazione nello stile dei Pinot Noir di Borgogna e presentato al Vinitaly 2016 con la prima annata della vendemmia 2012…