Diese historische Marke aus Vergne, Vorot der Gemeinde Barolo, erwacht nach beinahe 15 zu vergessenden Jahren im Jahr 2000 zu neumen Leben, als sie die Familia Merlo, Unternehmer aus Alba mit der Leidenschaft für Wein, erwirbt.
Dem jungen inhaben Fabrizio ist es mit Unterstützung eines tüchtigen Teams und einer enormen Kraftanstrengung seither gelungen, den Betrieb wieder in die bahnmzu leiten. Als erstes sind die Weinberge neu bepflanzt und 2004 der neue komplett ausgerüstete Keller feriggestellt worden.
Die Seele des Kellers Sylla Sebaste mit ca. 6 Hektar nur mit Nebbiolo bepflanzter Rebflache (in den Lagen Bussia oder Monroniolo di Bussia, san Pietro und Bricco delle Viole) ist in Barolo. Ein zweiter Betriebskorper liegt in Canale. Natürlich wird die Weinauswahl von zwei Barolos ’09 mit der gewohntern Harmonie und Finesse dominiert.
Der in großen Holzfässern und Tonneaus ausgebaute Bussia (beinahe 20.000 Flaschen) zeigt zusätzliche Persönlichjeit und Persistenz. Gut der auf Annehmlichkeit und Trinkreife eingestellte Barbera ’11.
- Barolo ’09 > 2 calici rossi
- Barolo Bussia ’09 > 2 calici
- Barbera d’Alba ’11 > 2 calici
- Roero Arneis ’12 > 1 calice
- Barolo Bussia ’85 > 3 calici
- Barolo Bussia Riserva ’84 > 3 calici
- Barolo ’08 > 2 calici
- Barolo Bussia ’07 > 2 calici
- Barolo Bussia ’06 > 2 calici
- Nebbiolo d’Alba ’09 > 2 calici
Legenda:
- 1 bicchiere nero: vini da discreti a buoni nelle loro rispettive categorie
- 2 bicchieri neri: vini da molto buoni a ottimi nelle rispettive categorie
- 2 bicchieri rossi: vini da molto buoni ad ottimi che hanno raggiunto le degustazioni finali
- 3 bicchieri rossi: vini eccellenti nelle loro rispettive categorie